豚汁 | ガールズとぴっくす

豚汁

カテゴリ: 料理・食べ物

関連キーワード #豚汁

2025-02-18 07:45:38

1.匿名@ガールズちゃんねる

豚汁が大好きです。
肉は豚こま、白菜と大根を多めに入れるのが好きで、芋はじゃがいも、隠し味はみりんです。
皆さんはどのような感じですか？
アレンジもあれば教えて下さい。

2025-02-17 20:06:48

3.匿名@ガールズちゃんねる

豚汁は完全栄養食

2025-02-17 20:07:27

4.匿名@ガールズちゃんねる

厚揚げ入れるのも好き

2025-02-17 20:07:33

5.匿名@ガールズちゃんねる

致死量のネギを入れる
甘くなって美味しい

2025-02-17 20:07:39

6.匿名@ガールズちゃんねる

さといも必須

2025-02-17 20:07:59

7.匿名@ガールズちゃんねる

店のようなこっくりした味にならないのよね
何でだろう

2025-02-17 20:08:00

9.匿名@ガールズちゃんねる

私も今豚汁トピ立てようとしてた！！
生姜の千切り沢山入れた
ごめんよ、勢いでコメントした

2025-02-17 20:08:11

10.匿名@ガールズちゃんねる

>>1
私はごぼうと長ネギも入れる。
他のレシピ知らないから当たり前か隠し味か分からないけどごま油を少し入れる。

2025-02-17 20:08:17

11.匿名@ガールズちゃんねる

とんじる？
ぶたじる？

2025-02-17 20:08:24

12.匿名@ガールズちゃんねる

チョイ七味

2025-02-17 20:08:24

13.匿名@ガールズちゃんねる

>>5
早く成仏して下さい

2025-02-17 20:08:34

15.匿名@ガールズちゃんねる

半熟にした卵を入れて食べればまじで完全食
あったまるし最高

2025-02-17 20:09:04

16.匿名@ガールズちゃんねる

>>7
念のため聞くけど具材を油で炒めてる？

2025-02-17 20:09:07

17.匿名@ガールズちゃんねる

外食の豚汁が流行ってるってテレビで見た
豚汁ラーメンは普通に味噌ラーメンだった

2025-02-17 20:09:10

20.匿名@ガールズちゃんねる

酒粕を入れると温まります！
今晩作る予定だったのに突然夕食キャンセル界隈されました😭

2025-02-17 20:09:21

21.匿名@ガールズちゃんねる

豚バラ、こんにゃく、ごぼう、きのこ…
いろいろ入れるよー

2025-02-17 20:09:44

22.匿名@ガールズちゃんねる

>>7
かつやの豚汁がしっかり味が出ていて、お店で食べてもテイクアウトしても美味しい

2025-02-17 20:09:46

26.匿名@ガールズちゃんねる

さつまいも入れます

2025-02-17 20:10:25

27.匿名@ガールズちゃんねる

豚肉、大根、にんじん、ゴボウ、シメジ、ネギが定番
余裕があるときはコンニャクも入れる
何でか分からないけど、豚汁はフードファイターレベルで食べれる
でっかい鍋満タンに作っても一人で2日で食べきってしまう

2025-02-17 20:10:39

29.匿名@ガールズちゃんねる

酒粕入れると美味しい

2025-02-17 20:10:44

30.匿名@ガールズちゃんねる

豚汁だったらおかずなくてもいい
ごはん、お肉、野菜、汁物で最高だ

2025-02-17 20:10:53

31.匿名@ガールズちゃんねる

>>5
煮たネギと後のせと入れる♪

2025-02-17 20:11:00

33.匿名@ガールズちゃんねる

私はさつまいもとごぼうを必ず入れます
2つとも煮込むと甘みがでる食材
少しみりんを入れて煮込むとさらに甘みとコクが出るので、食べる時に多めの七味と小ネギをたっぷりのせます

2025-02-17 20:11:11

36.匿名@ガールズちゃんねる

>>17
見た！
店のやつはちょっと具が大きすぎって思った。しかも高い。　　
家庭で作ったやつが美味いのさ。

2025-02-17 20:11:36

41.匿名@ガールズちゃんねる

さつまいもいれるとおいしいよ！

2025-02-17 20:11:48

42.匿名@ガールズちゃんねる

すき家の豚汁が好き
具沢山で美味しい

2025-02-17 20:11:56

43.匿名@ガールズちゃんねる

>>16
ごま油で炒めたら美味しい！

2025-02-17 20:12:05

44.匿名@ガールズちゃんねる

>>11
とんじる、かな

2025-02-17 20:12:16

48.匿名@ガールズちゃんねる

>>20
それは粕汁

2025-02-17 20:12:36

61.匿名@ガールズちゃんねる

>>1
白菜は入れたことなかったわ
美味しそうだから今度豚汁作る時は白菜入りにしてみるわ

2025-02-17 20:14:24

79.匿名@ガールズちゃんねる

おにぎりと

2025-02-17 20:17:09

110.匿名@ガールズちゃんねる

>>16
最初はカレーの時みたく炒めてたんだけど、豚汁は具材をそのまま煮込んだ方が美味いって結論に達して炒めてない
ゴボウもアク抜きとかしてたけど、そのままぶっこんで沸騰して出てきた全体のアクを取るだけにしてる
その方が美味いと思うよマジで

2025-02-17 20:25:10

117.匿名@ガールズちゃんねる

>>5
致死量？笑
めちゃくちゃ分かる

2025-02-17 20:26:36

118.匿名@ガールズちゃんねる

>>5
「致死量」で「甘くなって美味しい」って、何か凄い言葉の組み合わせで笑った

2025-02-17 20:26:41

122.匿名@ガールズちゃんねる

>>43
美味しいよね！
私はどの具材より最初にごま油でごぼう炒める！めっちゃ風味出る！

2025-02-17 20:27:34

123.匿名@ガールズちゃんねる

>>3
それなのに、カレーみたく+ご飯だけで献立が完成しないのが悲しい
栄養バランス的にはこれにご飯で十分だよね

2025-02-17 20:28:23

141.匿名@ガールズちゃんねる

>>122
わたしも！コクが格段に違っておいしい。あとケチらずに豚こまではなく豚バラで作ると旨味が全然違う。

2025-02-17 20:32:31

142.匿名@ガールズちゃんねる

>>123
ヨコだけど
おかず付けないとブーイングされる
材料もかなりかかってるのに
お肉入ってるのに、男性陣から煮た肉はおかずに入らないって謎理論で材料避けておいて生姜焼き作る羽目になる

2025-02-17 20:32:41

160.匿名@ガールズちゃんねる

>>6
冷凍の里芋は楽だけど手間かかっても自分で剥いて入れた方が美味しい

2025-02-17 20:37:49

189.匿名@ガールズちゃんねる

>>142
えー！なんて贅沢な食卓なんだ！

2025-02-17 20:48:52

204.匿名@ガールズちゃんねる

>>142
味噌汁以上鍋未満みたいな中途半端な立ち位置なんだよねー
だからプラス目玉焼きと惣菜のコロッケとか出してる

2025-02-17 20:54:39

221.匿名@ガールズちゃんねる

>>3
栄養足りてないって時に作ると元気出る
ニンニクと生姜入れてごま油で炒めて作るのが好きです

2025-02-17 21:05:26

232.匿名@ガールズちゃんねる

>>110
いや、先に胡麻油で炒めたほうが野菜本来の旨味が溶け出しにくいし美味しくなるよ
ただ肉がこまじゃなくて全部バラだと油っぽくもなりやすいから時と場合にもよるけど
ごぼうなんて尚更胡麻油で炒めてからのほうごぼう本来の旨味が増す

2025-02-17 21:12:56